Очередное «я никогда не буду......»🙈😂

Домашние сосиски!
Нужна помощь тех, кто делает их🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Итак. Везде рецепты в принципе одинаковы:
Куриное филе 500 гр
Молоко 100 мл
Размягченное сливочное масло 50 гр
Яйцо
Специи (у меня соль, перец, копченая паприка, сушеный чеснок)

Все в блендер до состояния пюре ввввжжжжж. С помощью пищевой плёнки скатать сосиски, закручивая, как конфетку.

С закруткой я намучилась. Пленка слипалась, комкалась, бесила 😂
Может есть лайфхаки, что бы легко накрутить?
Выкладывала прям ложкой, не захотела морочиться с кондитерским мешком.

А что ещё добавляете? Мне на ум пришло: сыр, отварная морковка кубиками, вяленые томаты, для вкуса трюфельное оливковое масло.

Дочка осталась в восторге, ура, нашёлся ещё способ накормить ее мясом. А я нет. Я ожидала консистенцию покупной сосиски - гладкую, ведь я долго блендерила, а получились словно котлетки. Что не так сделала?!
Но чего точно поругать нельзя – это аромат 🤤и состав 👌🏼😂