Девочки, как вкусно пожарить корюшку? Я ее вообще никогда не ела, тем более не готовила. Может ест супер вкусняцкие секретики?)
Или обычно жарить, обваляв в муке?)
Голову не отрезаю, внутренности не чищу) Только тщательно мою. Я люблю мелкую рыбу и там задолбаешься чистить🙈
Помыла, в муке обваляла, посолила и пожарила. Минуты по 2-3 максимум на среднем огне