Я делаю Пасху из ряженки .первые сутки налили в наволочку,подвесили ,стекла сыворотка,потом в марлю перекладывание смешать с сахаром и изюмом и под гнет .все кто пробовал не понимают из чего)
Главное без масла и яиц.нежирная и невредная для фигуры
@matreshka_nn, немного, конечно, расход продуктов большой. Но она очень вкусная , даже не знаю, на что похоже... я даже иногда ее просто так делаю, как десерт