Посоветуйте пожалуйста , самсы сухие получились внутри ( может есть какие-то лайфхаки 😐🙌🏿🙌🏿🙌🏿🙌🏿🙌🏿
Тоже не переношу жир. Поэтому добавляю в каждую самсу или манту кусочек масла сливочного и по больше лука 👍
Если делаю с курицей,то добавляю кусочек сливочного масла в каждую самсу
Я обжариваю чуть фарш с маслом и луком и добавляю тыкву (можно без тыквы, но лука побольше). Сочные. Это если без жира
Больше лука и лучше его отдельно помять