В коньяке или роме хорошо. Алкоголь же испаряется при выпечке. Я в прошлом году замачивала в апельсиновом соке, через неделю изюм в куличах скис (именно изюм, и я думаю, что из-за сока)

Мне нравятся замоченные, они более сочные, не хочу алкоголь в этом году)

смотрела видео разные на ютуб ,рекомендуют замачивать в апельсиновом соке

Вода

Если хотите привкус/запах алкоголя, есть ароматизаторы специальные

Коньяк?))

Сок

А зачем?!

Если не алкоголь то ничем и не надо, вода и сахар - не вижу смысла, сухофрукты и так сладкие

Апельсиновый сок

Тааак, а цукаты нужно замачивать ?? Долго ?

Апельсиновый сок

Вода + сахар

Вода