Почему нельзя мыть яйца перед приготовлением?

Мыть непосредственно перед приготовлением. Мясо можно сполоснуть перед готовкой, а после раковину достаточно мылом с горячей водой помыть и никаких бактерий.

Можно и нужно мыть, НО непосредственно перед самой готовкой

Мою перед тем,как готовить

Мыть нельзя если их храните, перед употреблением моют. Не понимаю как можно не мыть.

Я тоже не мою никогда и не мыла, как и бананы и апельсины, мандарины.

Не мою. Они ж все равно проходят термическую обработку.

Я никогда не мыла и все живы здоровы 🤷🏾‍♀️

Их надо мыть, но мыть перед готовкой, а не как только купили.

Я мою только перед готовкой

Я не мою, так как в любом случае яйца проходят термообработку. С какашками и прочее не покупаю, только внешне чистые.

Я мою, иногда они прямо в 💩 лежат в упаковке. Но я мою прямо перед тем как готовить.

Я сразу замачиваю в соде. Стоят они в тазике у меня около часа. Затем промываю под душем и перекладываю в контейнер..

Вымыть можете, только там очень много плохих бактерий. Когда моете, вместе с водой они распространяются везде, лучше не мыть, и потом руки помыть.

Это почему нельзя мыть??
Роспотребнадзор требует в ресторанах мыть. Многие фирмы привозят мытые по договору.
И моют горячей воде с добавлением кальцинированной соды, затем в горячей воде с добавлением 0,5%-ного раствора хлорамина. И промывают проточной водой

Бывает ещё и то перья, то какашки налипнут на них... и можно же мыть н разбрызгивая воду по всей кухне... помыл положил на бумажное полотенце рядом с раковиной. Вода высохла - разбил приготовил. Так же и с мясом. Неизвестно где его уронить могли, прежде чем мы купили. И грибы у нас в упаковках частенько попадаются с песочком. Сполоснул, высушил и приготовил ...

Я теперь точно спать не смогу 😂почему я об этом раньше не думала