150гр-сахара (можно и больше, можно и меньше, кому как)
Все ингредиенты будем прогревать на паровой бане. Сначала смешаем сахар, масло и мед и ставим в кастрюлю в которой уже кипит вода, вода не должна задевать дна миски в которой ингредиенты, когда сахар растворится вливаем слегка сбитых вилкой яйца и соду перемешиваем 4-5 мин. Масса должна немного вспениться и увеличиться. Снимаем с огня. Добавляем постепенно муку. Тесто должно получиться мягким и не прилипать к рукам. Поставим тесто в холодильник на 30-40мин. Из теста получилось 12 коржей. Они очень мягкие и поэтому я их раскатывала на пергаментной бумаге каждую. Отправляем коржи(вилкой прокалывала чтоб не было пузырьков) в духовку разогретую до 180 градусов на 5 мин. а может и меньше, так как быстро пекутся. Как только вытащили с духовки нужно разрезать желаемой формы коржи(горячие хорошо режутся) остатки пойдут на оформление.
Для крема сметану с сахаром перемешала и в каждый корж выливала по 4-5ст ложек. Оформляем и ставим в холодильник для пропитки (я поставила на ночь)
Мека·
Очень аппетитно 😍
momLiya·
Мама троих детей
Оочень апетитныый можно рецепт
Жамиля··
Мама дочки-младенца
Рецепт медовика 😋
тесто:
150гр-сахара
100гр-слив.масла
4ст.л-меда
4шт-яйца
2ч.л-соды
650гр-муки
Крем:
700гр-сметаны
150гр-сахара (можно и больше, можно и меньше, кому как)
Все ингредиенты будем прогревать на паровой бане. Сначала смешаем сахар, масло и мед и ставим в кастрюлю в которой уже кипит вода, вода не должна задевать дна миски в которой ингредиенты, когда сахар растворится вливаем слегка сбитых вилкой яйца и соду перемешиваем 4-5 мин. Масса должна немного вспениться и увеличиться. Снимаем с огня. Добавляем постепенно муку. Тесто должно получиться мягким и не прилипать к рукам. Поставим тесто в холодильник на 30-40мин. Из теста получилось 12 коржей. Они очень мягкие и поэтому я их раскатывала на пергаментной бумаге каждую. Отправляем коржи(вилкой прокалывала чтоб не было пузырьков) в духовку разогретую до 180 градусов на 5 мин. а может и меньше, так как быстро пекутся. Как только вытащили с духовки нужно разрезать желаемой формы коржи(горячие хорошо режутся) остатки пойдут на оформление.
Для крема сметану с сахаром перемешала и в каждый корж выливала по 4-5ст ложек. Оформляем и ставим в холодильник для пропитки (я поставила на ночь)
Приятного аппетита 😘
momLiya··
Мама троих детей
@jameli_13 спасиибо
meeriim·
Мама дочки (1 год)
Рецепт какой? 👍
Nelli Stalbekova·
Мама двоих (младенец)
Какой аппетитный .... мммм🤤🤤😋😋😋 вы молодец. А какой крем делали?
Жамиля··
Мама дочки-младенца
сметанный
Асель·
Мама сына (1 год)
Рецеееепт👍во получилось молодееееец
Аида·
Мама сына-младенца
✨·
В ожидании первенца
Можно рецепт 😍
Люблю Тортики)·
Мама двоих (младенец)
Хочууу 😋😋😋
🥰·
Сегодня флешмоб медовиков ?😄
Наку·
Мама троих детей
А малину купили?