Девочки , хозяюшки !!! Помогите !!! Собралась печь пасхи, по рецепту нужно 100 гр живых дрожжей Я…
Девочки , хозяюшки !!!
Помогите !!!
Собралась печь пасхи, по рецепту нужно 100 гр живых дрожжей
Я нашла только сухие
Как мне правильно рассчитать расход сухих ?
И не хуже ли они получаться на сухих ?
Юлия·
На 3 разделите. 35г сухих
Юлия·
Мама троих детей
Это 2пакетика сухих дрожжей, нет не хуже...
Анна··
Мама сына (1 год)
2 пакетика это 23 гр получается
А девушка выше пишет что надо 35 гр
Как быть ?
Юлия··
Мама троих детей
Объясняю 1пакетик сухих дрожжей рассчитан на 1кг муки, это даже на пакетике написано. Из этого и исходите. Сухие дрожжи сильнее.
Анна·
Мама сына (1 год)
У меня по рецепту и будет на 1 кг муки
Получается что и одного пакетика достаточно
Вероніка·
Мама сына-младенца
Пропорция 1 к 3, сухих нужнл меньше в три раза