4eRtEnOk
devochka23
4eRtEnOk·Мама дочки (7 лет)

У меня сегодня какой-то день готовки!Девочки,сало,кто сам солит сало.Как ,какие приправы,на сколько дней?

15.04.2020

Комментарии

laburka1
Оксана·Мама четверых детей

Крупная соль,любая приправа,чеснок,перец, куркума в основном,натираю с усилием и щедро сало со всех сторон, ложу в миску и в холодильник,на следующей день уже кушаем всегда.

15.04.2020 Нравится Ответить
iramommy.
Ирина·Мама дочки (6 лет)
стикер
15.04.2020 Нравится Ответить
6uro4ka
Алёнка·Мама двоих (4 года, 9 лет)

Главное - чеснок, много. Делаете в сале глубокие надрезы и внутрь чеснок запихиваете, по всему периметру.

15.04.2020 Нравится Ответить
mami25
LenaYus·Мама дочки (7 лет)

Мне нравится гурмина для сала. Соль каменная. В тазик под пресс. В тепле сутки, потом в холодильник до готовности.

15.04.2020 Нравится Ответить
evgehahaha
Евгения·Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Соль каменная, любая приправа пачка целая для засалки сала и много чеснока, режу на кусочки чтоб не большие были маринаю и на дня 3 на балкон, когда жара то 1 день в тепле потом в холодильник

15.04.2020 Нравится Ответить
koshkamasanya1
Наталья·Мама двоих (5 лет, 21 год)

Чистая импровизация, все что есть по рукой. Перец, тмин, смесь перцев, куркума и пр., соль. В 0

кастрюлю потом мордой вниз на несколько часов)) в смысле шкуркой кверху, но можно ее обрезать) потом пару дней в холодильнике.

А, еще можно ножом дырочек наделать на поверхност и кусочки чеснока туда натыкать)

15.04.2020 Нравится Ответить
mynameanna
Hanna·Мама двоих (2 года, 7 лет)
стикер
15.04.2020 Нравится Ответить