Девочки, кто то занимается выпечкой? Хочу научиться, но не знаю с чего начать, может кто курсы посоветует?
Я смотрю ютуб ,что понравится то и делаю)))вообще выпечка раньше была совсем не мое))ни на кого не подписана просто смотрю что нравится.начала с заливных пирогов😍🤣
Посмотрите еще сайт эндишеф, он не обучающий, но рецепты выпечки интересные, есть очень простые и по его рецепту у меня всегда получалось.
Из кондитерский школ я была в студии 'Пекан', 'Соль' и в студии Александра Кислицина. Все могу рекомендовать, у них сейчас онлайн-курсы появились.
На ютубе много видео ,
Хорошие каналы алекс и милана, yulia small, я-тортодел
Профессионально хотите научится ? Или просто для себя?
Если для себя то в ютубе очень много видео рецептов , подробных пошаговых при желании можно смотреть как готовят и научится, на самом деле нет ничего сложного это только так кажется.
Главное полюбить это дело )тогда все будет получаться.
Сама люблю готовить , именно выпечку больше люблю готовить, это мое хобби
Сначала для себя , а там посмотрим
Не хочется по ютубу, не доверяю , если только кто то толковый канал не посоветует
Все что на курсе можно и на ютубе найти , но на курсе точные рецепты у тебя остаются и секреты всякие каждого рецепта рассказывают , ещё нужно для себя понять , что вам интересно , торты или булочки или минидесерты
Ничего не умею и никогда не пекла, подсела на одну кулинарную блогершу и пробую, не всегда получается, но главное желание. Но если речь идет о профессиональном уровне, тогда вам на курсы