Марго
mama_koala
Марго·Мама сына (2 года)

Какое тесто лучше для сосисок в тесте: бездрожжевое или дрожжевое?

Чтобы сделать сосиски в тесте из покупного теста, надо брать бездрожжевое или дрожжевое?

Я вообще профан в готовке🤪

Лучший комментарий

swetlanaa7
Светлана·Мама двоих (младенец)

С дрожжевым вкуснее) я делаю полоски и закатываю 1/4 сосиски в полоски эти по диагонали) получаются на зубок такте, небольшие! Улетают как семечки)

обязательно дать подойти, если духовка электрическая, не смазываю, они и так хорошо румянятся. Вниз ставлю емкость с жидкостью, так они не высыхают и не крошатся! Все! Теперь вы знаете все секретки 🥰

Нравится Ответить

Комментарии

swetlanaa7
Светлана·Мама двоих (младенец)

С дрожжевым вкуснее) я делаю полоски и закатываю 1/4 сосиски в полоски эти по диагонали) получаются на зубок такте, небольшие! Улетают как семечки)

обязательно дать подойти, если духовка электрическая, не смазываю, они и так хорошо румянятся. Вниз ставлю емкость с жидкостью, так они не высыхают и не крошатся! Все! Теперь вы знаете все секретки 🥰

Нравится Ответить
mama_koala
Марго·Мама сына (2 года)

@swetlanaa7 а сколько по времени вы держите?

Нравится Ответить
swetlanaa7
Светлана·Мама двоих (младенец)

@mama_koala не засекала, по этому румянцу понимаю, что готовы. Они прям вот такие хорошего коричневого цвета. Но и сделайте учет того, что у меня не половина, а 1/4 сосиски, они малютки, пекутся быстро и влаге неоткуда браться)

Нравится Ответить
mama_koala
Марго·Мама сына (2 года)

@swetlanaa7 ладно, буду пробовать экспериментальным путем, все же первый раз

Нравится Ответить
boo...
booboo·Мама двоих (младенец)

Я брала дрожжевое, оч вкусно получилось, учитывая что я и готовка соседи из разных планет😁

Нравится Ответить
mama_koala
Марго·Мама сына (2 года)

Я тоже, особенно с выпечкой вообще не дружу

Нравится Ответить
boo...
booboo·Мама двоих (младенец)

@mama_koala это точно... всегда пытаюсь шарлотку испечь и то не такая пышечка(

Нравится Ответить
mama_koala
Марго·Мама сына (2 года)

@boo... Я больше по супам, и готовке на сковороде, а духовка меня пугает, не только в плане выпечки, мясо вообще хз как готовить, чтобы оно сочное было, сок весь вытекает и получается подошва( а в фольге не запечённое, а варёное какое-то, хреновня какая-то.

И вечно время не знаю какое ставить, чтобы пропеклось и не пережарилось🤦‍♀️

Нравится Ответить
logina1992
Александра ·Мама дочки (1 год)

Вообще любое. Делала со всеми видами теста и обычным дрожжевым и слоеным и бездрожжевым. Съедаются всегда одинаково быстро, и вкусные с любым тестом. Единственное мне не нравится что слоеное очень крошится и много мусора когда ешь, от обычного дрожжевого или без, крошек почти нет. Это только мои предпочтения, всем домашним пофиг в каком тесте сосиска😁

Нравится Ответить
mama_koala
Марго·Мама сына (2 года)

Класс! Спасибо за подробный ответ, вот тоже своих хочу порадовать, пекарь из меня не очень, я больше по супам, салатам...

Нравится Ответить
katherine.morozova
Екатерина·Мама двоих (1 год, 3 года), ждёт третьего
стикер
Нравится Ответить
ksu1093
Ксения·В ожидании первенца

Какие красивые☺️

Нравится Ответить
mama_koala
Марго·Мама сына (2 года)

В общем. Получились румяные как у вас. Но внутри влажноватые. Это от сосиски влага и жир или они не пропеклись? А внизу, дно, коричневатое, не подгорели, но прям сухое... Не знаю, может выше в духовке ставить надо было🤔

Нравится Ответить
katherine.morozova
Екатерина·Мама двоих (1 год, 3 года), ждёт третьего

@mama_koala не пропеклись, не знаю, у меня отлично вышли

Нравится Ответить
0lyamur
Olga ·Мама дочки (2 года)

Дрожжевое вкуснее, конечно )) но можно и без, оно пресное прост и не такое мягкое

Нравится Ответить
mama_koala
Марго·Мама сына (2 года)

Спасибо большое, что объяснили! Я вообще не понимаю особо, мне подруга говорила, что дрожжевое - это круассаны, а бездрожжевое - слоёные язычки (или наоборот). Но я не могу понять, чем они отличаются...😬

Нравится Ответить
0lyamur
Olga ·Мама дочки (2 года)

@mama_koala возьмите слоёное дрожжевое, не прогадаете))) эх, есть захотелось 😀😂

Нравится Ответить
mama_koala
Марго·Мама сына (2 года)

@olyamuur спасибо огромное, вот я люблю так однозначно. Когда у папы или готовящмх подруг спрашиваю рецепт, и они говорят - ну смотри там на глаз, по виду, по готовности, я прям ррррр😠мне надо прям точно, типа "жарь 15-20 минут и будет тебе счастье", или как вы - бери слоёное дрожжевое и все! А не "в зависимости от того чего пятого десятого выбирай сама"🤯

Короче, спасибо!

Нравится Ответить
malyshp
malyshp·Мама сына (3 года)

Не слоеное

Нравится Ответить
Читайте также
Дарья
shaneva
Дарья
post image

Собралась за тестом :)

19
marishamarisha @nikol33, тебе тест не хочется в ближайшие дни купить?)или до задержки будешь ждать?)
shaneva @marishnayder, 😂😂и не говори,было бы вообще хорошо))) Нет,пока даже мыслей нет об этом,буду ждать задержку.ничего покупать не
marishamarisha @nikol33, я тоже не буду)да,лишь бы не сорваться в последний день))))
Читать все 218 комментариев →
Лилия
nickname_1408
Лилия·Мама дочки (5 лет)

Отказ от глюкозотолерантного теста при беременности: чем заменить?

Какой-то новый фетиш начал набирать обороты. Отказ от глюкозотолерантного теста…

Его чем-за заменяют? Или просто отказываются и не делают? Часто тут о таком читаю.

303
k_ilia Не делают пусть дальше:) это личная ответственность каждой! я сдавала гтт и все было хорошо, а в
lyubov_2308 Едят мороженое килограммами, газировка, фастфуд, но только тест, это что-то страшное ……
7grexov Просто не делала - все 3 раза🤪
Читать все 903 комментария →