kcusha13
Ксю·Мама двоих (3 года, 9 лет)
Девченки вы все знаете))помогите советом)я в прошлом году пекла пасхи,и у меня сверху не застыла помазка,подскажите проверенный рецепт помадки пожалуйста)
1
Комментарии
Найдите в интернете с желатином очень вкусная и не крошится и мягкая сверху
Нравится Ответить
Я делаю так: 100гр сахарной пудры, один белок, соль на кончике ножа и щепотка лимонной кислоты. Яйца охлажденные должны быть, а посуда и венчики сухие. Сначала на низкой скорости взбивать,а потом постепенно увеличивать. Должна получится очень плотная масса.
Еще глянцевую глазурь делала, но она не застывает и липкая)
Нравится Ответить
С желатином бомба👍 не сыпется, не трескается, просто кайф👍 сегодня как раз этим занималась, экспериментировала 😊