Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Машуля
Машуля
Мама дочки (4 года)

Я нашла идеальный (для меня идеальный😆)рецепт пряников,получаются мягкие и очень вкусные,пекла в прошлом году зайцев для…

1 из 2

Я нашла идеальный (для меня идеальный😆)рецепт пряников,получаются мягкие и очень вкусные,пекла в прошлом году зайцев для пасочек

Мед 100(должен быть жидкий)

1 яйцо

50г растительного масла без запаха

100 сах.пудры

250 муки

1/4 ч.л соды

2 ч.л корицы

1.5 ч.л имбиря сухого

Всё хорошо смешать и собрать в ком,замотать плёнкой и в холодильник на 12 часов.Раскатываем тесто толщиной в 5мм,между двух листов пергамента,тоньше не надо.вырезаем любые формы,оставляем немного места между пряниками.Выпекать в разогретой духовке при режиме верх низ 7-8 минут 180' Вынемаем из духовки и выкладываем на ровную поверхность остывать.Если хотите пряники покрыть глазурью,то смотрите на ютубе куча видео

#яумамыповариха

20

Комментарии

mimirada

Александра БелозороваМама сына (2 года)

Подскажите, а к паске Вы их чем приделали?))просто в прорезь какую то и держится?

Ответить

mash224

МашуляМама дочки (4 года)

Нет,в сырой пряник вставляла шпажку или зубочистку и выпекала вместе с ней

Ответить

mimirada

Александра БелозороваМама сына (2 года)

@mash224 аа, поняла!хорошо, что спросила, а то б долбала завтра паску готовую)

Ответить

lolila2

ИраМама дочки (1 год)

А что между двух листов пергамента?)))

Ответить

kate_orlova1991

MomМама дочки (1 год)

@lolila2 я думаю, это для того, чтобы не прилипало тесто

Ответить

mash224

МашуляМама дочки (4 года)

@lolila2 можно,но тесто будет липнуть к столу и скалке,а если засыпать мукой,то будет забито и не вкусно.Также пряники остаются уже на пергаменте,переносите его на противень и всё.Отрезаете кусок пергамента,на него тесто,сверху ещё лист пергамента и раскатываете,экономите время,силы,нервы и муку.

Ответить

lolila2

ИраМама дочки (1 год)

@mash224 спасибо, надо попробовать

Ответить

timaman

yulia Мама двоих (3 года, 16 лет)

А глазурь для паски не подскажете?

Ответить

koko_kris

КристинаМама двоих (2 года, 4 года)

@ledidi25, аххаа ну мало ли) я вообще ноль в этом

Ответить

koko_kris

КристинаМама двоих (2 года, 4 года)

, @mash224, ты намазала ее на паску и в духовку на час? Паска не засыхает? Боже как это сложнл

Ответить

mash224

МашуляМама дочки (4 года)

@koko_kris в духовку не ставила.Я наносила не толстый слой и у меня и так высохла за ночь

Ответить

Рецепт печенья 'Отвал бошки' на Новый год

А вы знаете каков на вкус Новый год? Так я вам дам рецептик😄 Мука 250 грамм Корица, имбирь, какао по 1 ч/л Щепотка соли, немного соды Сахарная пудра 100 грамм Яйцо 1 шт Сливочное масло 100 грамм размягченное Мед 1 ст/л Все смешать, убрать в холодильник на полчасика. В духовке готовить на 180 градусов 8 минут примерно. Это просто отвал бошки, а не печенье!🤤 Ну и главный ценитель😂🤎 PS. Духовка не нагревающаяся, не пишите пожалуйста ваши жуткие истории кто и как прилип🙏🏻

Как приготовить бисквит с шоколадной пропиткой

Рецепт который получится у каждой🤎 150гр муки 50гр какао Просеять 200гр сахара 180гр сметаны Пол ч.л соды Щепотку соли 50мл масла подсолнечного 1 яйцо 20 мл теплой воды Замешиваем венчиком до однородности (Тесто достаточно жидковатое не пугаемся) В форму для запирания ( у меня 24 см по моему) В духовку на 180 на 30/40 мин ( зависит от вашей духовки) проверяем шпашкой в середину ( она должна быть сухой) Для пропитки: 100 мл горячего молока 250гр молочного шоколада Шоколад с молоком смешиваем и получаем помадку) Когда бисквит готов, достаем и поливаем посадкой Я украсила голубикой 🫐 Приятного чаепития ❤

СОХРАНЮ ДЛЯ СЕБЯ!!! 6 месяцев - овощи 1 раз в день - обед. 1 неделя - кабачок 1 день - 1 ч.л. пюре из кабачка (на воде…

СОХРАНЮ ДЛЯ СЕБЯ!!! 6 месяцев - овощи 1 раз в день - обед. 1 неделя - кабачок 1 день - 1 ч.л. пюре из кабачка (на воде без соли и прочих прибамбасов (можно добавить грудного молока или пару капель растительного масла (оливкового/кукурузного/подсолнечного))). За неделю прибавляя каждый день по ложке доводим до 50-60 гр. (это 7 ч.л.+- ложка) 2 неделя - цв. капуста 1 день - 6 ч.л. кабачка + 1 ч.л. цв. капусты 2 день - 5 ч.л. кабачка + 2 ч.л. цв. капусты и т.д. в течении недели пока полностью не заменим кабачок на цв. капусту. 3 неделя - картошка 1 день - 6 ч.л. цв. капусты + 1 ч.л. картошка 2 день - 5 ч.л. кабачка + 2 ч.л. картошки и т.д. в течении недели доводим нашу картошку до 7 ложек, при этом уже введенные овощи чередуем. 4 неделя - морковка 1 день - 6 ч.л. цв. капусты + 1 ч.л. морковки 2 день - 5 ч.л. картошки + 2 ч.л. морковки 3 день - 2 ч.л. кабачка + 2 ч.л. картошки + 3 ч.л. морковки и т.д. в течении недели чередуя уже введенные овощи. Морковь доводить до 7 ч.л. не обязательно. 5 неделя - тыква вводиться по тому же принципу что и морковь. Вот так в течении месяца мы пробуем овощи! 7 месяцев - каша 1 раз в день - завтрак. Начинаем как и положено с безглютеновых каш, без соли и сахара. Сначала делаем совсем жиденькие, потом постепенно гуще. (на 100 г. воды - 2-3 ч.л. крупы) 1 неделя - гречка 1 день - 1-2 ч.л. на пробу. Если нет реакции продолжаем. 2 день - 3-4 ч.л. гречки 3 день - 5-6 ч.л. нашей жидкой гречки 4 день - делаем кашу погуще, сметанной консистенции, только жидкой сметаны, а не домашних сливок и даем 5-6 ч.л. такой гречки. 5-6-7 день, доводим нашу сметанообразную кашу до 80-100г. Кашу нужно давать только ложкой, никаких бутылок, как бы маме не хотелось чистоты и сократить время кормления. 2 неделя - рис 1 день - 1-2 ч.л. риса+ остальное гречка. 2 день - 3-4 ч.л. риса + остальное гречка Если реакции нет доводим рис до нормы, при желании можно вводить неделю рис, не мешая его с гречкой, система ввода так же как и у гречки. 3 неделя - кукуруза вводиться по тому же принципу что и другие каши 8 месяцев - творог и фрукты 1 раз в день - фрукты как второй завтрак, творог на полдник. 1 неделя - творог. (в этом возрасте нужно 30 гр.) 1 день - 1 ч.л. творога (чистого без фруктов и сахара) 2 день - 1 ч.л. творога (чистого без фруктов и сахара) 3 день - 2 ч.л. творога (чистого без фруктов и сахара) 4 день - 2 ч.л. творога (чистого без фруктов и сахара) 5 день - 3 ч.л. творога (чистого без фруктов и сахара) 6 день - 4 ч.л. творога (это как раз около 30 гр.) 2 неделя - яблоко. также как и овощи начинаем с чайной ложки, за 5-7 дней доводим до 50 гр. 3 неделя - груша (вводим так же как и овощи методом замены) 4 неделя - персик/банан 5 неделя - слива Можно сначала ввести фрукты, потом творог. Таким образом к концу 8 месяцев наше меню выглядит так: грудное молоко всегда в любом количестве. 09.00 - завтрак - каша 11.30 - второй завтрак - фрукты 13.00 - обед - овощи 16.00 - полдник - творог 9 месяцев - мясо Мясо вводим в обед как дополнение к овощам, но суп на мясном бульоне пока не даем. 1 вид мяса - кролик 1 день - 1 ч.л.кролика 2 день - 2 ч.л.кролика 3 день - 3 ч.л.кролика 4 день - 3 ч.л.кролика 5 день - чистые овощи без мяса 2 вид мяса - индейка 1 день - 1 ч.л. индейки 2 день - 2 ч.л. индейки 3 день - 3 ч.л. индейки 4 день - 3 ч.л. индейки 5 день - чистые овощи без мяса 3 вид мяса - телятина (вводим так же как и предыдущие) 4 вид мяса - говядина (вводим так же как и предыдущие) Также в 9 месяцев: После мяса можно вводить желток. Начинаем с размера спичечной головки и доводим до 1\2 чайной ложки (добавляем в кашу или овощи, даем 2-3 раза в неделю). Можно познакомить ребенка с печенью смешивая её с мясом и овощами: 1 раз - 0,5 ч.л. далее - 1 ч.л. 1-2 раза в неделю Как самостоятельный продукт печень можно давать после года. 10 месяцев - рыба Рыбу вводим в обед как дополнение к овощам вместо мяса, но не более 2-ух раз в неделю. 1 день - овощи + рыба (судак) 2 день - овощи + мясо 3 день - чистые овощи 4 день - овощи + мясо 5 день - овощи + мясо Также в 10 месяцев: Вводим кефир Кефир даем на ночь. Начинаем с нескольких капель и доводим до 100г. Меню к концу 10 месяцев: грудное молоко как всегда в любом количестве. завтрак - каша - до 100 г. второй завтрак - фрукты - 50 г. обед - суп или овощи с мясом, раз в неделю вместо мяса рыба, 1-2 раза в неделю чистые овощи - 80-100 г. полдник - творог ужин- каша или овощи около 50-70 г, но не менее чем за 2 часа до сна. на ночь кефир - 100-150 г сок и молоко после года вода, чай, компот Можно начинать давать вместе с началом введения прикорма.

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤 Делаю иногда в виде торта, иногда вот в виде кексов. Если торт то 40-50 минут, если кексы 20 при 180 Уф, о них не нужно говорить их нужно быстренько приготовить и наслаждаться! Мука — 235 гр. Сода — 1 ч.л. Соль — 1 ч.л. Какао-порошок — 50 гр. Сахар — 250 гр. Яйца — 2 шт. Сливочное масло — 60 гр. Подсолнечное масло — 60 гр. Молоко — 260 мл. Уксус — 1 ст.л. Всё смешать и по формам #выпечкахисамовой