А можно фарш в формочки для льда разложить, быстренько заморозить, и варить уже замороженные кубики. Если не передержать - не развалятся 👍

Из свиного делала недавно,думаю с куриного тоже пойдет - обжариваете фарш с луком, морковью, чесноком (я ещё сельдерей и томатную пасту добавляла), потом варите картофель, разминаете в пюре (но воду не сливаете с кастрюли), потом туда сливки заливаете, фарш обжаренный с овощами, и зелень свежую (я кинзу), от себя ещё кукурузу положила в конце. Получился супер!

Ой нееет это буэээ, я так однажды делала

Просто зафрикаделить и норм 😁

Ой не

Просто фарш в кастрюлю? Думаю, это плохая идея.

Можете просто отщипывать фарш и в кипящую воду комочки.

Мне когда лень , я беру 2 чайные ложки , на одну фарш, а втрой снимаю и в кастрюлю , получается как кнели 👌🏻

Почему нет?)