Творожная Пасха три шоколада 🤤🤤🤤
Рецепт очень прост✅
☀️500 гр творога 9%
☀️150 мл сливки 33%
☀️Масло сливочное 90 гр
☀️80-100 гр сахара
☀️3 яйца
☀️Цукаты
☀️Орехи
☀️Кокосовая стружка
☀️Белый шоколад 50 гр
☀️Молочный шоколад 50 гр
☀️35 гр горького шоколада
Пошаговый рецепт🌪
🌰Творог с мягким мослом взбить блендером
🌰яйца взбить с сахаром
🌰 смешать две получившиеся массы
🌰поставить на медленный огонь до первых признаков закипания
🌰 разделить на три равные части получившуюся смесь
🌰 растопить все шоколады по отдельности на водяной бане и добавить в три части творожной массы
🌰 к белой творожной массе добавить кокосовую стружку
🌰 к молочной массе добавить дроблённые орехи
🌰 к горькой массе добавит цукаты
🌰специальную форму для Пасхи ставим узкой стороной вниз на стакан с широким горлышком
🌰 застилаем влажной марлей всю форму чтобы кончики свисали с неё
🌰выкладываем по очереди наши три получившиеся массы( консистенция достаточно жидкая по этому не переживайте лишняя сыворотка стечёт и Пасха будет крепкой)
🌰 закрываем верх марлей и ставим на неё какой нибудь груз на пример литровую баночку на блюдце
🌰 ставим на сутки в холодильник
🌰через сутки достаём из холодильника убираем груз, откраиваем верхний слой марли, переворачиваем на тарелку форму узкой стороной вверх, убираем форму и марлю, украшаем по желанию 🧁
@aandrej83803, это не главное от этого вкус и смысл не поменялся 👍 вы умничка
Думаю вам и так будет вкусно 😋
@alekss735, сборный🤔один в один с таким же количеством ингредиентов вчера у блогера сохранила, масла правда у неё на 10 грамм больше и сливок на 50 ) хочу попробовать. тут вы в описании забыли написать в какой момент сливки и куда- исходя из видео - к яично сахарной смеси.
А в какой момент сливки добавлять?