Девы как готовить корюшку? К моему стыду, я не умею!🤦🏻 ♀ Как чистить ее?

Если мелкая, то не чистить, помыть, обвалять в муке и на сковородку ее, посолить)) с двух сторон обжарить, пока хрустящая не станет. Потом голову отрываете, остальное целиком можно есть) если крупная, то или сразу вынуть внутренности или потом уже после жарки

Нужно посолить и оставить часа на 2, потом обвалять в муке и обжарить на сковородке.

Я чищу, меня рыбак научил. Голову отрезаете и тянете внутренности. Они вместе с головой выходят. Не знаю как обьяснить 🤦🏻‍♀️ потом я промываю, бумажным полотенцем промакиваю, в муку добавляю соль, обваливаю и жарю с двух сторон. Как-то готовила в духовке/ тоже очень вкусно.

Можно не чистить!))

Я мою отрезаю головы в месте с головой вытаскиваю кишки, потом солю обваливаю в муке и жарю.