"Аль- Инка"
vinni10071990
"Аль- Инка"·Мама двоих (6 лет, 9 лет)
post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+1

Ну что , у нас сегодня на обед всемирная вкуснятина 🤪🥰😍🤩🤤#времяобедать

Сегодня поделюсь с Вами, как вкусно, а самое главное быстро накормить всех членов семьи без вреда для здоровья 😉....ну если только пальчики не откусите , когда будете их облизывать )))))😁☺️😁

Что нам нужно из основных ингредиентов :

1. Филе индейки ( уже на протяжении многих лет беру мясо индейки (бёдра, филе , рагу и.т.д ) только у одного производителя - ИндиЛайт ! Ни разу ещё не разочаровалась в них ! Всегда свежее , чистенькое мясо )

2. Лапша 🍜 «Удон» (прекрасное сочетание и отличный способ разнообразить привычные макароны 😉)

3. Сливки 10% 200мл (можно взять больше , получится больше соуса 🥰😋)

4. Чеснок 🧄 (пару чубчиков)

5. Сельдерей стеблевой

6. Специи : лавровый лист 🍃, смесь перцев (молотые) , зерна Карри 🍛, соль, свежая зелень 🌿 (у меня была смесь петрушки с кинзой)

7. Прекрасное настроение 😉💫 и немного времени

Ну а теперь способ приготовления (на все про все у меня ушло 15 минут 😁😉🤪

Чесночинки (2-3 штучки) чистим , сверху ножом надавливаем и на разогретую предварительно сковородку, в которую уже налито маслице оливковое /обычное. Туда же закидываем стебли сельдерея и зерна карри 🍛 . Все это дело обжариваем 1 минуту , постоянно помешивая и вынимание.

Закидываем нашинкованное (если брали полное филе индейки ИндиЛайт. P.S. Для удобства у них можно взять уже порубленное кусочками филе 🤩) мясо индейки и обжариваем ровно 4 минуты. Заливаем все это дело сливками, доводим до кипения и ещё пару минут тушим в них !

В это время ставим сотейник с подсоленной водой на плиту , даём закипеть (я чайник кипячу и потом просто выливаю его туда 😁 для увеличения скорости приготовления 😂) и туда закидываем лапшу Удон . Варим ровно 6 минут ! Промываем обильно в холодной воде.

Возвращаем сковородку с нашим мяском 😍💫😍 вновь на разогретую плиту и туда закидываем макароны , хорошенько перемешиваем , засыпаем зеленью и выключаем! Накрываем крышкой и даём постоять минут 10 пред едой .

Приятного аппетита 💫🥰😘☺️

#конкурсИндилайт #Индилайт

14.04.2020
269

Комментарии

maria.voskoboynik
Мария·Мама дочки (5 лет)

Т.е. сельдерей, чеснок и карри только в начале обжариваются, а дальше в приготовлении не участвуют?

14.04.2020 Нравится Ответить
vinni10071990
"Аль- Инка"·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

Именно так 😉😎 обжарили и вытащили !)

14.04.2020 Нравится Ответить
vinni10071990
"Аль- Инка"·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

@fiancee, @olesya_nikitina85, вот в том то все и дело, что ее как раз долго и не надо тушить 😉 чуток передержал и все . Ну , либо ооооочееньььь долго наоборот готовить, чтобы она вся разваливалась 🤪 тогда , да

14.04.2020 Нравится Ответить
fiancee
Вероника·Мама сына (8 лет)

У меня не разваливалась) просто изначально нашла рецепт, где долго готовится. И понравилось очень. Очень мягкая. И куски все целые.

Надо по вашему попробовать сделать)

14.04.2020 Нравится Ответить
indilight_official

Спасибо за классный рецепт 😊🧡

14.04.2020 Нравится Ответить
vinni10071990
"Аль- Инка"·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

Спасибо Вам 😊 Мне очень приятно )))))

14.04.2020 Нравится Ответить
olechhhka_1985
Ольга·Мама двоих (8 лет, 14 лет)

А я вот никак не могу полюбить индейку, ее волокнистое мясо.

14.04.2020 Нравится Ответить
olechhhka_1985
Ольга·Мама двоих (8 лет, 14 лет)

@vinni10071990 любопытно. Вроде бы, долго тушу в мультиварке. Попообую 2 часа. Спасибо

14.04.2020 Нравится Ответить
vinni10071990
"Аль- Инка"·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

@olesya_nikitina85, кстати, как вариант, Вы могли просто не правильно нарезать индейку (по волокну) . Попробуйте взять уже готовый вариант у ИндиЛайт @indilight_official, рубленного филе ! Идеально все будет, уверяю Вас😉 Проверено временем )))))

14.04.2020 Нравится Ответить
vinni10071990
"Аль- Инка"·Мама двоих (6 лет, 9 лет)
стикер
14.04.2020 Нравится Ответить