Лена
ev_lens
Лена·Мама двоих (7 лет, 9 лет)

Девочки, как вы делаете пюре? Вот чтоб прямо вкусно было?

Заранее благодарю 🌸

14.04.2020
2

Комментарии

yagoda_malina_ya

Варю картошку с чесноком,это я делаю всю свою жизнь и обязательно,добавляю немного приправы Роллтон -куриный бульон( не кубиками) ,для аромата и желтоватого цвета,и лавровый лист, потом воду сливаю,толку,добавляю горячее,в идеале кипящее молоко,частями,не все сразу ( столько,чтоб пюре казалось жидким,оно потом загустеет и будет отличным) и слив.масло,полпачки точно,и толкушкой с дырочками все это активно взбиваю.

14.04.2020 Нравится Ответить
annahr
Анна·Мама троих детей

Была на МК и шеф-повар учил готовить пюре: варить картошку только целиком, ни в коем случае не разрезать, варить с несколькими зубками чеснока,как сварится, размять толкушкой немного, потом добавить 10% сливки тёплые и сливочное масло. Хорошо растолочь и взбить миксером. Чеснок не вынимать.

14.04.2020 Нравится Ответить
polnolynie
Евгения·Мама троих детей

Тоже так делаю)

14.04.2020 Нравится Ответить
kotik9
Алена·Мама двоих (8 лет, 22 года)

Попробую! Спасибо!

14.04.2020 Нравится Ответить
kotik9
Алена·Мама двоих (8 лет, 22 года)

А я майонез добавляю, и масло сл.

14.04.2020 Нравится Ответить
aminchik
Амина·Мама двоих (7 лет, 9 лет)

Молоко и масло щедро, соль, перец. Слышала еще блендером нежно получается, но я всегда толкушкой делаю.

14.04.2020 Нравится Ответить
mamavcvadrate
Маруся ·Мама двоих (5 лет, 15 лет)

Чуть чуть оставляю воды щедро масло сливочное , молоко все туда и прогреваю

Солю когда толку

14.04.2020 Нравится Ответить
girltion
Аделина·Мама дочки (2 года)

Тоже так готовлю)) обязательно кипячу молоко и наливаю горячее, получается жидковато, потом загустеет все равно,сливочное масло и иногда куркуму тоже сыплю, для желтого цвета и специи(но все по желанию) ) не всегда конечно блендером взбиваю, по желанию)блендером вообще очень нежно получается, мне нравиться, а мужу нет)

14.04.2020 Нравится Ответить
happyness_is_near
·Мама двоих (3 года, 6 лет)

Молоко, 2 яйца, пачка сливочного масла. И никакого миксера, только толкушка.

14.04.2020 Нравится Ответить
ametista
Лена·Мама сына (6 лет)

Молоко, ложка растительного масла 🤔

Кому как нравится. Свекровь добавляет сливочное вместо растительного) Сестра ложку самодельного майонеза ☺

14.04.2020 Нравится Ответить
kseniasari
Ксения·Мама двоих (2 года, 7 лет)

Молоко соединяю с хорошим таким куском масла сливочного,довожу до кипения, вливаю постепенно к картошке и взбиваю миксером

14.04.2020 Нравится Ответить
kseniasari
Ксения·Мама двоих (2 года, 7 лет)

Сначала картошку лучше помять толкушкой,так удобнее

14.04.2020 Нравится Ответить
alenka-m
Елена ·Мама дочки (5 лет)

Вместо сливочного масла - растительное и яичко! Никакого молока

14.04.2020 Нравится Ответить
buuulochka
Наталья ·Мама троих детей

Сырые яйца не боитесь есть?

14.04.2020 Нравится Ответить
alenka-m
Елена ·Мама дочки (5 лет)

@bulochka04, они моментально сворачиваются в горячем пюре, вы же их вбиваете когда картофель только сварился.

14.04.2020 Нравится Ответить
buuulochka
Наталья ·Мама троих детей

@alenka-m возможно, но я все-таки лучше со сливочным маслом и молоком😉

14.04.2020 Нравится Ответить
anny_more
Анна·Мама троих детей

Картофельное если,то добавляю тёплое молоко,слив.масло,сначала толкушкой разминаю,а потом миксером- очень нежное воздушное!

14.04.2020 Нравится Ответить