Кто любит #печеночныйтортик так же сильно как я?)) 😋😁👏🏻

Печень (у меня индюшачья), было 800 гр, на это количество печени, яйца 4 шт, лук по вкусу, мука 10 полных столовых ложек, соль, перец, молоко 2 стакана, масло оливковое (можно подсолнечное) 8 ст ложек. Все измельчить в комбайне до жидкой однородной массы. Выпекать как обычные блины, сковороду смазать только перед первым "блином". Я потом каждый готовый корж вырезала крышкой, чтоб ровненько было. Смазала просто майонез, чеснок и зелень. Можно добавить обжареный лук и морковь между слоями, помидоры. Кто как любит))