Начинка:
Куриное филе 500 гр
Картошка 3 шт
Лук 2 шт
Соль, перец по вкусу.
Тесто:
Мука 3 ст
Маргарин 250 гр
Сода, погашенная 0,5 ч.л.
Соль по вкусу
Все перемешать и убрать в холодильник на 30 мин.
Потом поделить тесто на 2 части, 1 часть выкладываем и делаем небольшие бортики, как пицца, кладём начинку и 2 частью накрывается.
Яйцо взбалтываем и обмазать курник.
Песни 30-40 мин при температуре 180. До золотистой корочки.
Приятного аппетита