Конечно😊

Тесто

170г.муки

120г масла

10г сахара

3г соли

40г холодной воды

Ледяное масло натереть на тёрке, соединить в крошку с мукой,сахаром и солью.Влить холодную воду и замесить тесто.Рспределить по форме,сделать бортики и убрать в холодильник на 1-2 часа

Начинка:

200г заморож. Брокколи

200г заморож. Шпината

~300гфиле горбуши

125г молока

125г сливок

Сыр(я соединяла моцарелла и российский)

2яйца

Помидоры черри

Приготовление:

Брокколи мороженн. Закидываем в кипящую воду на 5-7 мин

Шпинат ставим в сковороде без масла на самый медленный огонь(пока полностью не разморозится)

Горбушу режем кубиками , помидоры черри пополам, сыр на тёрке

Достаем из холодильника тесто и выкладываем слоями: шпинат-горбуша-брокколи-помидоры-сыр.Следои 2слой и заливаем (заливка:2яйца ,молоко,сливки,соль перед по вкусу) сверху сыр и в духовку на 30-40 мин (180°)

Я делала на низ 30мин,потом переключила верх и ещё 10 мин