Вторичный бульон - странный предмет 🤨 Бульон как бы есть, но вкуса в нем нет 🙄
Вторичный бульон - странный предмет 🤨
Бульон как бы есть, но вкуса в нем нет 🙄
Лучший комментарий
Комментарии
курица готова через 30-40 минут,а вы свою готовите минимум 1.20,там уже все волокна распались и на втором бульоне ничего интересного не осталось,кроме самого мяса.
Отметок «Нравится»: 0
вам виднее и мне виднее. Знаю сколько антибиотиков в мясных и как от них избавиться
Отметок «Нравится»: 0
если в курице есть антибиотики вы от них никак не избавитись) ,это миф что их можно вывести,чем дольше вы варите курицу тем менее полезней она становится,т.к.все полезное испаряется,если хотите кушать действительно полезную, покупайте домашнюю у проверенных фермеров и не варите бульон в общей сложности по полтора часа.
Отметок «Нравится»: 0
Я сливаю как только закипит (ставлю на сильный огонь).
Мясо не успевает полностью провариться и во вторичном бульоне остаётся вкус
Отметок «Нравится»: 5
По ходу в этом была моя ошибка. Я ему повариться минут 10 дала 😒
Отметок «Нравится»: 0
А я снимаю пену с первичного бульона и ставлю огонь поменьше, чтобы было медленное кипение. Вкус чудо, прозрачность есть)
Отметок «Нравится»: 3
Я не из-за прозрачности. Оставались куриная спинка и крылышки. Решила сварить бульон, но побоялась, что для малых он будет слишком. И кости, и кожа. Ну вот и результат 😆
Отметок «Нравится»: 0
Я снимаю пену. Пена только вмагазинном мяса. В домашних условиях кровь сцеживают, пока у животного бьется сердце. Пены минимум
Отметок «Нравится»: 1
не, мы едим. Но от куриного бульона с грудки уже 🤢
Решила идти в сторону общего стола ускоренными шагами 😁
Отметок «Нравится»: 0
Я говядину/ свинину на втором Варю,А куру и индейку на первом( но я всегда шкуру снимаю у птицы)!!!
Отметок «Нравится»: 1
У меня была спинка и крылья. Если бы я сняла кожу, варить было бы нечего 😏
Отметок «Нравится»: 0
@evaminieva @natashasash @ledebeva_yuliya_2014 @soktan213 @instamama @ms2.marina @vi_tur_tur @danilennatalya @opilascha @lapochka.. @saleevaek берете чистые тряпочки в рулоне,я не помню их название,именно тряпочки,не полотенца бумажные и накрываете ваш бульон сверху(холодный) и на средний огонь,и так варете до готовности,вся грязнота,труха и жир впитает эта тряпочка,шумовкой ее выбрасываете из кастрюли и у вас остаётся, вкуснейший,прозрачный бульон.🍖😋
Отметок «Нравится»: 0
@evaminieva а если персоль туда ебануть,то вообще прозрачный,прозрачнее чем вода в Байкале.
Отметок «Нравится»: 4
Малым че-т побоялась с костями и кожей на первом бульоне куренка варить
Отметок «Нравится»: 0
Отметок «Нравится»: 0
Виктория·
Я сливаю как только закипит (ставлю на сильный огонь).
Мясо не успевает полностью провариться и во вторичном бульоне остаётся вкус
Марина ··
Мама сына (2 года)
Также делаю
Елена··
Мама дочки (1 год)
И я так же)
Саша··
Мама дочки (7 лет), беременна (37 нед.)
Самый нормальный вариант
Juliya Ermilova ··
Мама двоих (1 год, 1 год)
По ходу в этом была моя ошибка. Я ему повариться минут 10 дала 😒
Маруха··
Мама дочки (2 года)
И я так делаю, нормальный бульон получается.
Мила·
Мама дочки-младенца
@evaminieva @natashasash @ledebeva_yuliya_2014 @soktan213 @instamama @ms2.marina @vi_tur_tur @danilennatalya @opilascha @lapochka.. @saleevaek берете чистые тряпочки в рулоне,я не помню их название,именно тряпочки,не полотенца бумажные и накрываете ваш бульон сверху(холодный) и на средний огонь,и так варете до готовности,вся грязнота,труха и жир впитает эта тряпочка,шумовкой ее выбрасываете из кастрюли и у вас остаётся, вкуснейший,прозрачный бульон.🍖😋
Ева··
Мама двоих (младенец)
А с меламиновой губкой ещё чище бульон получится😂
Мила··
Мама дочки-младенца
не знаю,попробуйте)
Юля ··
а если персоль туда ебануть,то вообще прозрачный,прозрачнее чем вода в Байкале.
Наташа··
В ожидании первенца
всегда так делаю)))
Ева··
Мама двоих (младенец)
@lapochka.., 🤣🤣🤣🤣🤣🤣 вкусняшка 🤤