Лепешки 😍

Супер вкусные, тонкие, на идеальном тесте👌 начинку можно менять, например, сыр, фарш или зелень, шпинат, картофель, творог - да все что душе угодно 🤤

В этом рецепте начинка фарш с сыром)

Пошаговые действия 👉

Инструкция к тесту, если сомневаетесь ссылка

Кстати, у меня на странице много интересных и простых рецептов для вас😌

Берем:

Мука - 260 гр

Кефир - 150 мл

Соль щепотка

Сахар - 1 ч.л

Сода - 0,5 ч.л

Масло сливочное для смазывания лепешек

Фарш 🐓...

Забыла про свой творожник. Кто не готовил такой, приготовьте. Обещаю это будет ваш любимый рецепт творожника😋

🔅3 пачки творога=600 гр 5% (у меня белое облако)

🔅2 яйца

🔅2 ст.л. сметаны

🔅4 ст.л. сахара

🔅Ванилин

🔅1 ч. л. разрыхлителя

🔅2,5 ст.л. рисовой муки

🔅Ягоды любые (у меня сегодня клубника)

Все ингредиенты смешиваем

Заливка сверху:

🔅200 гр сметаны

🔅4 ст.л. Сахара

🔅1 яйцо

Смешиваем и заливаем сверху

В духовку 190 гр 40 минут

Приятного аппетита😋

#владанакухне

Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы:

400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00»)

250 мл воды

15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих)

12 гр соли

15 мл оливкового масла

5 гр сахара

Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам.

Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍

Наконец-то мои сыры готовы)))

Филадельфия(357гр) и Маскарпоне (217 гр) )))

Филадельфия

Ингредиенты

200 гр сметаны 20-30%

500 гр натуральный йогурт (лучше хороший)

1/2 1 чайная ложка соли

Способ приготовления

Перемешать все ингредиенты

Переложить в сито с марлей (от 4 слоев ) и накрыть Марлей и поставить в ёмкость куда будет стекать сыворотка. На сыр лучше поставить что-то тяжёлое и убрать в холодильник на ночь.

Маскарпоне

Ингредиенты

Сливки 500мл 20/35%

Сок лимона 3 чайные ложки

Спосо...

Если завалялось варенье в холодильнике и вы не знаете, что с ним делать? Вот вам рецептик очень вкусного, влажного и самое главное быстрого кекса из детства.

Кстати, у меня на страничке много вкусных и быстрых рецептов 😉

Ингредиенты:

🫙Варенье/джем - 200 гр

🥄Сода - 1 ч.л

🥚Яйца - 3 шт

🫙Масло растительное - 50 мл

🥄Сахар - 3ст.л

🫙 Мука - 200 гр

В варенье добавляем соду, появляется реакция- перемешиваем. Добавляем все остальные ингредиенты. Хорошо перемешиваем. Тесто по консистенции должно получ...