Ленивая пахлава 😋

- [ ] Готовое слоёное бездрожжевое тесто - 400-500 грамм

- [ ] Грецкие орехи измельчённые - около 250 грамм (по вкусу)

- [ ] Сахар - 300 грамм (по вкусу)

Сироп:

- [ ] Вода - 200 мл

- [ ] Сахар - 300 грамм

Если тесто в рулоне, разделить на 2 части.

У меня было в двух пластах.

Одну часть теста тонко раскатать, выложить по всей поверхности половину порции орехов, присыпать сахаром так же по всей поверхности.

Скрутить в рулет, разделить на порционные кусочки. Тоже самое со второй половиной.

Выложить на противень.

Отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут.

Пока выпекаются, готовим сироп.

Воду довести до кипения, добавить сахар, перемешать до полного растворения сахара, сироп готов ✅

Пахлава готова, достаём из духовки, выкладывает в блюдо, сразу поливаем горячим сиропом, оставляем пропитываться 30 минут. Готово ✅

На фото двойная порция.