Тесто, как на сырники, у меня на глаз все: 2 пачки творога, если на две порции, яйцо, если на одну порцию, то половину белка убираю, а то жидко получается, соль, рисовая мука.Формирую лодочку и в духовку на минут 10 на 200гр, вытаскиваю, разбиваю яйцо и посыпаю сыром и ещё минут на 10