Ничего сложного. Дрожжевое тесто я делаю сама.
Раскатываю тесто, смазываю поверхность теста подсолнечным маслом, далее насыпаю заранее подготовленную смесь (сахар с карицей) по всему периметру рассыпаю, потом равномерно распределяю смесь. Далее скручиваю тесто в рулетик и нарезаю по кускам. Выкладываю на противень и смазываю желтком. Все. Выпикаем булочки)