Карантин,остановись🙈🙈🙈
Мой первый в жизни зефир,и я в шоке,все получилось)за исключением наборчика с китайского магазина с насадками и мини мешком😂😂пока я третий заход запихивала туда что б отсадить зефир,все уже засохло😂😂😂Поэтому нижние фото сделаны с отсадкой с кулька😂😂😂😂😂
Вопрос,девочки кто делает зефир,где можно купить насадку и мешок большой нормальный что б повторить для себя,как они виглядят?спасибо))
Комментарии
Я так же,взяла мини мешок и мини насадку,такое конечно)нужно еще тренироваться мне))
@alena_nv, есть крутая м1 от фирмы wintor вроде.... но вам и первая за 40 грн понравится. Правда
@vikusya_kukusya, а какой у вас миксер?
@alena_nv, этот клубничный )
Ну он мягче чем магазинный ,пружинит ,но не такой упругий как бы мне хотелось
Первые вообще как суфле были(
@mino4ka я не уверена что у меня получилось,подскажите а быстро он начинал у Вас застывать?) меня как то да,я уже с трудом второй заход в мешок всунула)
@alena_nv, да ,агар застывает при 40 градусах .У меня огромный мешок ,сразу отсуживать надо ,если замешкается ,то можно не успеть высадить .
Вы с термометром делали?
Круто получился,а я всё боюсь
Да, с термометром,на али давно покупала когда малому йогурты делала домашние)
@alena_nv дождусь свой и попробую тоже. спасибо
@missy31 @j.d.karpova @caramel2019 @lenysja девочки делала,посмотрела на ютуб Юлия Смол зефир и вот по этому рецепту в Инстаграме ссылка
Я еще не пробовала,завтра узнаю,вкусный ли получился)но то что хоть застыл и упругий пол успеха)))
