Каннеллони с фаршем в томатном соусе
🍝🍅🧀
- фарш 🥩
-лук 🧅
-морковь 🥕
-соль, перец 🧂
-чеснок 🧄
-моцарелла 🧀
-растительное масло
-каннеллони
-томатный соус 🍅
Мелко нарезаем лук, морковь , чеснок и перец , обжариваем с фаршем на растительном масле. Посолить , поперчить и жарить минут 15. Оставить остыть. Каннеллони заполнить мясным фаршем.
Сильно набивать фаршем трубочки не стоит, иначе они могут лопнуть.
В форму для запекания выложить томатный соус , затем каннеллони и моцареллу. Я так сделала в 2 ряда , сверху посыпала сыром.
Запекаем в духовке при 180 градусах 40 минут.