Мой первый сметанник 🙈 #Юлякастрюля

Ингредиенты на форму 22 см

190 г слив масла

100 г сахара

280 г муки

1 ч.л разрыхлителя

1 яйцо

5 г ванилина

Муку и мягкое масло смешиваем. Добавляем все остальное и замешиваем однородное тесто. Отправляем в холодильник на полчаса.

Затем выкладываем в форму, создавая бортики.

Для начинки📝

600 г сметаны(20-30%)

100 г сахара

4 яйца

5 г ванилина

Все смешиваем. Выливаем на тесто. Печем при 170 г до готовности.

Полностью его остужаем. И наслаждаемся этой прелестью

Спасибо))

Спасибо)

@nasti_lashes по такому же рецепту готовила?)

У меня он получился ну оооочень нежным 🤤

Долго крем не застывал ещё)

Муж от холодильника не отходит 😂

да вроде такой же ))

Обычно сутки в холодильнике постоит и сразу становится тверже ))

А я люблю сразу с плиты есть 😂

я тоже 😂