Рецепт очень простой) 3 яйца взбиваем до бела с 200 гр сахара. Добавляем 250 мл кефира и 50 мл масла растительного. Перемешиваем. 300 гр муки просеиваем и 3 ст л откладываем в отдельную посуду. Вводим за 2 раза муку и пачку разрыхлителя. Делим тесто на 2 части. В одну добавляем муку отложеную, в другую 3 ст л какао. Все. Выкладываем в форму ложку такого теста и сверху ложку теста с какао. И так до конца. Все)
У меня была разъемная форма диаметром 22 см. В середину кладёте ложку тёмного теста, сверху опять в середину ложку светлого теста. Затем опять также в середину тёмное, следом светлое. Все время в середину. За свет этого разводы получаются)
Выпекала минут 30 плюс минус при 180°. Но духовки у всех разные, поэтому смотрите по своей. Он сверху, когда поднялся лопается прям... Шпажкой проткните для пробы.