Когда остается сметана и срок годности подходит к окончанию, всегда пеку либо шарлотку, либо зебру😁😁😁😁
По этому рецепту зебра всегда идеальна😍🤗🤗🤗
ссылка
У меня правда с глазомером совсем плохо, тесто разделила не 50/50, а 70/30 🤪🤪🤪🤪
Поэтому почти сплошное какао🤣🤣🤣🤣
Кстати, у меня алкализованный какао, раньше думала какая разница🤔
А сейчас вижу реально разницу: и цвет, и запах и вкус!😍😍😍😋
Попробуйте, очень вкусно и просто, из доступных продуктов)))😋😋😉😉😉
@idontcaaare @dariya_aa @assunta_93 @balkarkaya и все, кто не любит заморачиваться с выпечкой, а чего-нибудь к чаю хочется🤗🤗🤗😋
Комментарии
😁😁😁👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻ну здорово))) рада что получилось и все понравилось 😉🌸🌸🌸
Красивый! Подскажите при какой температуре выпекали? И сколько ?
Спасибо!😊🌸 ой я не знаю, у меня старая советская духовка🤪 я сначала на макс огне пеку, потом уменьшаю и проверяю готовность зубочисткой😊 как только ничего не прилипает, значит готово)))) по времени чет не засекала, но мин 25 точно думаю надо🤔
ПОЧЕМУ АЛКАЛИЗОВАННЫЙ?
Отличие от обычного порошка все же есть. Это – показатели кислотности.
Обычный порошок имеет достаточно высокие показатели кислотности. Но у алкализованного продукта кислотность нейтральна. В чем дело?
Дело в последующей обработке жмыха. В отличие от обычного, которого размалывают, и он готов к употреблению, алкализованный проходит еще одну обработку. Приставка «алкали» как раз и указывает на то, что были применены углекисло-щелочные соединения для обработки сырья.
До того, как измельчить сырье, жмых обрабатывается щелочами. Это и нейтрализует кислотность.
ПЛЮСЫ АЛКАЛИЗОВАННОГО КАКАО-ПОРОШКА:
Цвет, вкус и аромат какао становится более насыщенным, мягким и интересным.
Он лучше растворяется в воде и смешивается с другими ингредиентами.
Этот порошок более сыпучий, рассыпчатый.
Из него можно изготавливать практически все кондитерские изделия и даже шоколадные подтеки на торте.
Алкализованный порошок устойчив к высоким температурам; в изделиях цвет и аромат остаются насыщенными. И благодаря этому, дозировка порошка снижается. Его кладут в блюда в меньших количествах, чем обычное какао.
Для приготовления напитка этот порошок и варить не нужно. Он легко растворится в воде. За это он многими технологами назван «быстрорастворимый».
В напитках и растворах не дает осадок.
Срок годности этого продукта немаленький, целых 2 года!
КОРОТКО: ЦВЕТ И ВКУС БОЛЕЕ НАСЫЩЕННЫЕ, ЧЕМ В ОБЫЧНОМ КАКАО ПОРОШКЕ, ОН ПРЯМ ТЕМНО-ШОКОЛАДНОГО ЦВЕТА😍😍😍😜😍
Нет, абсолютно! Слив масло днлает его слегка влажным))
Вот смотрю всегда на зебру и мне кажется, что это нереально тяжело )))
Мои кривые руки смогут ?))
Ой спасибо 💖. Думала что завтра испечь или манник или медовик. Скорее это сделаю😃👍
Сегодня хотела тоже испечь, но я пеку из молока))) Решила завтра утром, а то доча сладкого уже много съела
О домашних родах, солёной плаценте и мечтах о дочери. Интервью с Валерией @valeriya_miki. Молодая мама богатырей: Ярослава, Яромира, Светозара и Лучезара.
Помню, как год назад её лотосовые роды произвели эффект разорвавшейся бомбы. Шокировав и возмутив. Удивив и вдохновив. Вот цитата из того поста: «Как это происходит: вчера мы плаценту обильно посыпали морской солью, положили на обычную пелёнку, одноразовую, она ж в крови была! Сегодня я её обмыла, засолила по новой и усыпала цветами!
Я не з...
Всем большой привет!🙋♀️🙋♀️🙋♀️
Такой прекрасный солнечный день🌞 хочется еще больше сдобрить приятными подарками, которые мы и приготовили с @karisha81 и @baya_ 🤗😍😘
Проведем своеобразную репетицию предстоящей зимней игры🎅🎅🎅 Многие зимой и весной обижались, что не могут принять участие в игре и выигрыше наших классных подарков, вот сейчас у ВСЕХ есть такая возможность🤗🤗🤗
Правила самые простые:
👌надо угадать то, что же мы хотим вам подарить и в комментарии к данному посту написать свои варианты🎁🎁🎁
👌на ко...
Как часто менять одежду ребенку в садике? Ваш опыт
Девчата, всем спасибо за ответы☺
Мнения разделились 50/50, тут наверное каждый делает как ему удобно)))
Кто спрашивает про мою удаленную работу и где я училась, полистайте предыдущие мои посты, я там даже ссылку оставляла☺🙌
-----------------------------------
Девочки, вопрос назрел😁
Вы своим детям в сад каждый день одеваете свежую одежду или ребенок ходит в одном неделю? Или по мере загрязнения меняете?
Меня подруга озадачила, говорит у них в гиуппе многие ходят в одной одежде по несколько дн...
Всем доброе утро!🤗🤗🤗
Сегодня пятница 🕸13🖤😎🐱🐃🕷🕸🖤
Давайте немного развлечемся и запустим новый веселый флешмоб с хэштегом #хочуещеребенка 😁🤱😊
На вотсап мужу пишем: "Давай родим еще ребенка. Хочу не могу!!!"
Его ответ скриним и создаем пост, отмечая его нашим хэштегом) Фото замазать не забываем😂
Когда на улице такая погода🌧🌨🌧, да еще и депрессивная для многих дата🐱, надо немного улыбнуться😉 и поднять друг другу настроение🤗😄😅
Хватает ли льгот и выплат многодетным на жизнь?
Пост не ради нытья и жалоб на государство😉
Очень часто замечаю обсуждения, что многодетные рожают ради выплат и льгот🤔
Девочки, я что то пропустила???
Может мне не доплачивают???
А то получаю какую то странно смешную сумму. Которую хватит на большую коробку памперсов, или куртку для ребёнка🤪
Может мне должны выдать большой мешочек денег ?💰
Или может квартиру, дом, машину? 🏠🚘
А я такая дура не встала в эту очередь?🤣🤣🤣
Вы мне скажите ???!!!
А?)
А то может правда я посмотрю на все эти выпла...
Спасибо за наводку!🌺 испекли сегодня с дочей! Классно получился!😋👍 ключевыми словами вашего поста было "когда остается сметана"😅зацепило меня сразу!