На ужин плов))

Кому нужен рецепт, пишите;-)

Я готовлю так, сначала 🧅 обжариваю лук в большом количестве растительного масла, потом 🥕морковь брусочками(примерно 0'5кг), потом свинину(грамм 400), не много воды и специи для плова,🧄чеснок, соль...и тушу минут 15. Потом добавляю хорошо промытый и предварительно замоченный рис(надо что бы юшка рис покрывала на 1-1,5см) и в рис чеснок втыкаю и до готовности риса)) Не в коем случае не перемешивать иначе будет каша!)

Может конечно мой рецепт плова и не идеальный, но мы любим так) и он получается не кашей, фото не особо удачное))

Если найду другое фото в телефоне, выложу))