Аватар
Айнур
Нерв пельмени налепила , тесто разварилась будто сырое 😭😭😭. Тесто : мука,яйцо,под.масло.кипяток ,соль по рецепту делала . Незнаю че не так 😡
4 года

Лучший комментарий

Аватар
amastris

На пельменное тесто обычно только мука,вода ,соль, яйцо

4 года Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
aidanochka.kz

зачем раст, масло? просто вода и то желательно прохладную

4 года Нравится Ответить
Аватар
a_dzh

У вас разваливалось тесто потому что добавили кипяток. Зачем? Обычную воду комнатной температуры надо

4 года Нравится Ответить
Аватар
experience-went

Заварное тесто оказывается этот рецепт . Да , облажалась

4 года Нравится Ответить
Аватар
goha2019

Стикер

4 года Нравится Ответить
Аватар
kinayatova91

Когда уже гововите пельмешки

4 года Нравится Ответить
Аватар
kinayatova91

Чтобы тесто не развалилась надо 50 грамм водки добавить и все

4 года Нравится Ответить
Аватар
amastris

На пельменное тесто обычно только мука,вода ,соль, яйцо

4 года Нравится Ответить
Аватар
sara.b

Мука,яйцо,соль,вода. Попробуйте так сделать.

4 года Нравится Ответить
Аватар
kdr

Слишком мягко замесили

4 года Нравится Ответить
Аватар
experience-went

Да мягккко получилось 😭

4 года Нравится Ответить
Аватар
kdr

@experience-went, нужно потуже прям замесить. У вас есть весы? На 600 гр муки, 1 яйцо и не больше 200 гр воды. В начале может показаться тугим, но когда отдохнет пол часа будет пластичным.

4 года Нравится Ответить
Аватар
ainura_mn

Переварили скорее всего

4 года Нравится Ответить