Как спасти дрожжевое тесто для оладушек, если дрожжи залили горячей водой
Девочки, как можно спасти дрожжевое тесто для оладушек? Походу растворила дрожжи в горячей воде и срака им🤦 Что можно сделать? Может соду погасить уксусом и туда или разрыхлителя мандануть?🤔🙈😆 Дрожжей, кефира больше не осталось, тесто жалко выбрасывать 😬
Олеся·
Мама дочки-младенца
Разрыхлитель вместе с мукой добавьте
Катя··
Мама сына (1 год)
Туда же, во всю эту жижу?) А в каком количестве это делать, бо я повар ещё тот🙈
Олеся··
Мама дочки-младенца
на разрыхлителе посмотрите какое соотношение муки и разрыхлителя. У меня на 500 г муки - пакет разрыхлителя. С вообще иногда на глаз: стакан муки и 1 ч.л. разрыхлителя примерно
Катя··
Мама сына (1 год)
класс, спасибо 🌷
Валентина·
Мама двоих (2 года, 2 года)
Мандануть) звучит круто
Катя··
Мама сына (1 год)
Да уже 3 часа колдую над тем тестом, а оно не поднимается😆 Смотрим друг на друга- оно на меня, а я на него😂
Олеся··
Мама дочки-младенца
так оладьи в процессе жарки поднимаются. Просто на медленном огне жарьте. У меня дома, кроме кефира ничего толком не было так оладьи делала 5!!! дней подряд. Я в них ас! Правда, не колдую над тестом. 5 минут все смешала и на сковороду.