5) тесто поднялось - раскатываем его примерно на 2 мм, хорошенечко не жалея смазываем сливочным маслом мягким и распределяем по всему тесту начинку
6) делаем рулет и разрезаем наши булки
7) противень смазать маслом ну или на пергамент выкладываем булки и оставляем минут на 20-30
8) выпекаем при 180* - 25- 30 мин
9) крем: сливочный творожный сыр, чуть чуть молока и сахарная пудра перемешиваем, масса должна быть как жидкая сметана и заливаем эио все дело на уже готовые синабонны;)