Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Clara

Для теста: 👉🏻мука 550 гр. 👉🏻молоко 350мл. 👉🏻подсолнечное масло 4ст.л. 👉🏻дрожжи 1ч.л. 👉🏻соль 1 ч.л.…

Для теста:

👉🏻мука 550 гр.

👉🏻молоко 350мл.

👉🏻подсолнечное масло 4ст.л.

👉🏻дрожжи 1ч.л.

👉🏻соль 1 ч.л.

👉🏻сахар 1 ст. л.

👉🏻яйцо 1шт. для смазки

Дрожжевое тесто на опаре. Для этого дрожжи заливаем молоком , добавляем сахар, перемешиваем и накрываем крышкой минут на 15 - должна появиться шапочка.

Далее опару добавляем соль, масло, потихоньку вводим муку и замешиваем тесто.

Накрываем тесто и оставляем часа на 2.

Полученное тесто разделяем на равные части (у меня получилось 2)и оставляем на 15мин. Затем противень намазать подс.маслом делаем лепёшки. Дайте ещё постоять лепёшкам минут 10.

Далее смазываем желтком, посыпаем кунжутом и убираем в духовку на 15-20 минут при 180.

Горяченькие свеженькие лепёшки готовы.

Мммм😊 Всем приятного аппетита ❤️🙏