Очень вкусный домашний хлеб

Очень вкусный домашний хлеб

Ингредиенты :

Теплая вода - 1 стакан

Сахар - 3 соловые ложки

Соль - 1 чайная ложка

Дрожжи сухие - 2 чайные ложки

Растительное или оливковое масло - 2 столовые ложки

Мука - 3-4 стакана

В миску вливаем 1 стакан теплой воды, добавляем 3 столовые ложки сахара и 1 чайную ложку соли. Всыпаем дрожжи 2 чайные ложки, вливаем 2 столовые ложки растительного масла. Все перемешиваем. Начинаем частями добавлять муку. Замешиваем тесто. Тесто должно получиться не тугим.

Ставим тесто на 1 - 1,5 часа подыматься. Как тесто подойдет обминаем, добавляем не много масла, формируем шар. Выкладываем на противень. Оставляем на 1 час, чтобы наше тесто еще раз подошло. Хлеб ничем не смазываем. Разогреваем духовку, температура 200 градусов. И выпекаем при температуре 200 градусов в течении 20 - 25 минут. Готовый хлеб выкладываем на решетку, заворачиваем в вафельное полотенце, даем отдохнуть.

Приятного аппетита !