Драники.
#вкуснятинамамыирэн
Ингредиенты:
- Картофель (4 шт.)
- Лук (1 шт.большая)
- Яйцо ( 2 шт.)
- Мука (5 ст.л)
Приготовление:
1. Картофель натереть на мелкой тёрке. Отжать жидкость.
2. Лук натереть на мелкой тёрке.
3. Добавить яйца, муку, соль, перец, перемешать.
4. Ложкой выкладываем драники на разогретую сковороду с растительным маслом, формируем, делая их аккуратными, и обжариваем.