Драники.

#вкуснятинамамыирэн

Ингредиенты:

- Картофель (4 шт.)

- Лук (1 шт.большая)

- Яйцо ( 2 шт.)

- Мука (5 ст.л)

Приготовление:

1. Картофель натереть на мелкой тёрке. Отжать жидкость.

2. Лук натереть на мелкой тёрке.

3. Добавить яйца, муку, соль, перец, перемешать.

4. Ложкой выкладываем драники на разогретую сковороду с растительным маслом, формируем, делая их аккуратными, и обжариваем.