Бисквитный рулет. Ингредиенты: Яйца куриные 5шт 5 ст/л мука + какао 1 ст/л 5 ст/л сахар Для крема…

Бисквитный рулет.

Ингредиенты:

Яйца куриные 5шт

5 ст/л мука + какао 1 ст/л

5 ст/л сахар

Для крема 100 грамм сливочное масло + пол баночки варёное сгущённое.

Для начинки у меня банан, безе, греческие орехи, шоколад и сгущённое молоко

Куриных яиц разбить, отделить белки от желтков. При помощи миксера на большой скорости взбить в крепкую пену, добавить желтки и перемешать столовой ложкой, затем смешать муку и какао. Отправим в разогретую духовку при 180-200 ° на 10 минут. Горячий бисквит выложить на чистое кухонное полотенце, снять бумагу и сверху накрыть тоненьком полотенцем и свернуть рулет с полотенцем и дать остыть. Далее как полностью остынет развернуть и смазать кремом и украшать по желанию)))

https://www.instagram.com/p/B-wfXvQJuzB/?igshid=ow7zjxchfrah