Девченки, кто тут у нас по тортам?)? Нужен совет/помощь) я тут снова решила малой торт на др…

Девченки, кто тут у нас по тортам?)? Нужен совет/помощь) я тут снова решила малой торт на др сделать, дело так, есть бисквит, и есть банка персиков в сиропе , для пропитки , ВОПРОС в чем - этот сироп надо разбавить водой и пробрызгивать коржи или чистым сиропом?? пс: он сладкий птсдец

И ещё вопрос, если в бисквит добавить меньше сахара чем в рецепте - это на пышность не повлияет ????