Некст левел. Крем.
У меня есть:
Сливки для взбивания.
Маскарпоне.
Ну там масло, творожок.
Какой можно крем запилить?
Хотелось бы наверное маскарпоне использовать. Я сегодня из целой пачки сырники сделала, ниче такие.
Комментарии
@kotya255, @mash224, @nastincake, а какие-то варианты есть без сливок? Там ниже есть рецепт соленой карамели, так я сливки туда уже хочу. Или по другому с маскарпоне никак?
@osm.vika, говняночка 🤣
Я б тебе предложила на на масле сделать. Но маскарпоне и так жирный, будет очень жирно.
Бисквит лучше пропитай. Обычный бисквит суховат в тортах, лучше пропитывать немного. Пропитать можно молоком теплым с сахаром, или сиропом каким-то.
Слушай. А джемы есть ?
@kotya255, я одну половину сиропом из малины пропитала, а другую немножко колой 😂😂😂
Миску и венчики в мороз.
Сливки, маскарпоне и пудру в холодную тару вместе и начинай взбивать на медленных оборотах, потом увеличивай. Долго не взбивай только. Иначе перевзбьешь маскарпоне и будет комками, проверяла 😂
Пфф венчики. У меня есть погружной блендер и измельчитель с насадкой для белков и сливок. Все.
Маскарпоне,сливки,пудра всё в одну кучу и взбивай Сырники из маскарпоне🙈богатая жизнь она другая😂
@osm.vika та ладно,смотря какой,ашановский норм цена😂мне недавно написали что я мажорка рукколу купила
Взбить сливки, маскарпоне с сахарной пудрой смешать и соединить со сливками) очень нежный крем будет
Девочки по какому рецепту сделать крем лучше для бисквитного торта?маскарпоне нету😭
Ну и я туда же🙈. Вариант с шоколадным кремом( потому, что маскарпоне только с шоколадом был). Вкуууусноооо😋.
Почему не получается крем чиз?
Сделала из маскарпоне, сах пудры и чуть сливок (меньше, чем в рецепте) и крем так не стоит, как нужно, а растекается
А делал кто то Тирамису с кремом без сырых желтков/белков? Что добавляли в маскарпоне? Ооочень срочный вопрос 🙃🙃🙃🙃
Кто вмешал в крем маскарпоне блендером, тот я🤦🏻♀️