Полтавская крупа. Отличный вариант гарнира на ужин. Для нас это актуально, т.к. дочь любит и хорошо ест только макароны и рис. Но эту крупу она съедает быстрее мяса. Я о ней узнала только 2 года назад.
Да, почитала, их два вида: полтавская и Артек. Полтавская более крупная.
От булгура отличается только в способе обработки крупы. Но по вкусу нам нравится полтавская крупа, а булгур дочь не стала есть.
@aleksanya, я недавно суп варила с говядиной , булгуром.. взашел, все ели ))
@krisana, у них на упаковке способ приготовления написан. Сначала обжарить, а потом сварить. Я все в мультиварке делаю. А булгур у нас не пошёл 🤷🏼♀️
Очень вкусная крупа)Я ее обожаю)))