Неделю назад научилась работать с тестом дрожжевым. Теперь схожу с ума по своему . Сегодня я делала батон . Он настолько вкусный получился и с корочкой хрустящей, что не передать на словах.
Рецепт в карусели 👉. Все замешивать одновременно, но я делала на живых дрожжах . Второй батон решила посыпать базиликом сухим .
Праздничный больничный завтрак😁Ну, еще и батон с чаем
Зарегистрировалась в пиндоудоу! Вот это даааааа.... там всё есть😁😁😁 от гандона до батона😂😂😂😂😂
Прочитала очередной пост из топа и диву даюсь!🤦 ♀ Батон вселенское зло, там дрожжи!😱 Морковка на тарелке лежит не красиво и все такое. А где эстетика? Я конечно все понимаю, но зачем так усложнять?😄 сейчас будет стандартная фраза- «раньше гудрон жрали и нормально, все живы»😂а тут батон и морковка👻 Или у всех дома готовят по заветам Гордона Рамзи и хлеб не водится?🤔 Пи.си. Пост про Питание в детском саду, а не дома! У каждого додика своя методика, это естественно!👌🏼
Дочу постоянно сыпет, просто капец! И я понятия не имею на что😩🤷 ♀ Батон? Масло? Мария🤢? Уже не знаю что делать.
Дважды_мама·
Мама двоих (младенец)
Не ожидала, что настолько сильно подойдёт 🙈 зато вкуууусно🤤🤤🤤
SSSSveta··
Мама дочки (2 года)
Ой какие пышнинькие и с кунжутиком ), а я сегодня делала багеты, но они не такими получились идеальными как батон
Даша·
Мама дочки (2 года)
Я тоже вчера поняла что зря не ценила раньше домашний хлеб))Испекла французские багеты с прованскими травами))Карантин-время открытий)
SSSSveta··
Мама дочки (2 года)
Вау какие красивые 😍🥖. Поделитесь рецептом )
Даша··
Мама дочки (2 года)
https://www.edimdoma.ru/retsepty/79104-frantsuzskiy-baget-s-hrustyaschey-korochkoy?utm_source=mom.life&utm_medium=webview
Вот это по этому рецепту,только я добавила травки.Планирую поиграться ещё с маслинами,вялеными томатами или гранулированным чесноком.Боже,уже снова слюни текут))
SSSSveta··
Мама дочки (2 года)
спасибо большое . Очень аппетитные 😋😋😋🥖
Anastasia·
В ожидании первенца
Тоже делала по этому рецепту, супер классный хлеб!
Я добавила травы в самом начале, когда смешивала муку с сухими ингредиентами. Очень вкусно вышло!
SSSSveta··
Мама дочки (2 года)
А у меня все травки закончились вот только базилик и был )
Дарья·
Мама сына (1 год)
О, и я по этому же рецепту готовлю, очень крутой и простой🙌 мне на живых даже больше нравится, но пробовала и на сухих дрожжах, тоже норм)
SSSSveta··
Мама дочки (2 года)
Мне нравятся простые рецепты )случайно увидела в рекомендациях, Ютуб выдал, а так бы и не додумалась ) сегодня с Сильпо никаких уже не было дрожжей, дожились .
Дарья··
Мама сына (1 год)
мне проще, я из области, у нас тут никто ничего не боится, в магазинах всё есть, хоть самой закупай и через интернет продавай😂😂😂
Но рецепт отличный, я еще хмели сунели добавляла, семена льна, паприку и кориандр, тоже очень интересно получается) хочу ещё с кунжутом сделать)
SSSSveta··
Мама дочки (2 года)
@darya.cher о да с добавками это вообще отпад. Я купила вяленых томатов и теперь хочу с ними попробовать и тоже + разные пряности ,)
Галина Кузнецова·
Мама дочки (1 год)
А у меня багетики)
SSSSveta··
Мама дочки (2 года)
@i_vik в магазине не было сухих, поэтому положила живые примерно 15г.
Victoria··
Мама дочки (2 года)
может вы какие-то конкретный сможете название дать?
SSSSveta··
Мама дочки (2 года)
в Сильпо были только такие
Ольга·
Мама дочки (3 года)
Этот хлеб у вас без формы выпикался?
SSSSveta··
Мама дочки (2 года)
удачи . Поделитесь потом...
Ольга··
Мама дочки (3 года)
спасибо за рецепт
SSSSveta··
Мама дочки (2 года)
пожалуйста🥖💐
Nataliia Tolstonos·
Мама дочки (1 год)
О,подруга этот рецепт посоветовала недавно,второй день подряд его готовлю 😁вкуснючий и очень легко готовится 👍
SSSSveta··
Мама дочки (2 года)
Класс) ,
Maria·
Мама сына (1 год)
Очень аппетитно! Сколько времени у вас заняла готовка? Рецепта не видно!
SSSSveta··
Мама дочки (2 года)
Подготовить,замесить и вымесить 15мин . Тесто отдыхает и я тоже 30мин . Ещё нужно вымесить и переложить его уже в форму в нужном виде в котором будет выпекаться 10мин . Выпекается 30-40мин. Если считать время с выпеканием,то 2 часа . А так я потратила на подготовку 25 мин всего . Рядом дочка и кинетический песок,все делала не спеша и никто меня не дергал )
Maria··
Мама сына (1 год)
как круто, вдохновили👍🥰💃
SSSSveta··
Мама дочки (2 года)
👍👍👍🌞💐
Алена·
Мама дочки (3 года)
А от чего цвет такой красивый ?
SSSSveta··
Мама дочки (2 года)
В рекомендациях или молоком или водой смазать . Я молоком .
Natalia·
Мама сына (1 год), беременна (23 нед.)
Ой, класс, спасибо 💗
SSSSveta··
Мама дочки (2 года)
Если будете делать,то дайте тесту потом постоять 30мин,чтобы поднялось . Перед выпеканием ещё 20мин постоять уже в противне и сразу в духовку )
Kate·
Мама сына (1 год)
Хочу чиабату теперь 🙈
SSSSveta··
Мама дочки (2 года)
@alyalik остался уже маленький кусочек
Alya Lik··
Мама четверых детей
зато какой смачный )) 😋
SSSSveta··
Мама дочки (2 года)
правда очень вкусный, у нас он ушел с пылу с жару ) . Вкус кайфового батона )
Диана·
Мама двоих (младенец), ждёт третьего
Блин 😏