Неделю назад научилась работать с тестом дрожжевым. Теперь схожу с ума по своему . Сегодня я делала батон . Он настолько вкусный получился и с корочкой хрустящей, что не передать на словах.
Рецепт в карусели 👉. Все замешивать одновременно, но я делала на живых дрожжах . Второй батон решила посыпать базиликом сухим . ссылка
Мне нравятся простые рецепты )случайно увидела в рекомендациях, Ютуб выдал, а так бы и не додумалась ) сегодня с Сильпо никаких уже не было дрожжей, дожились .
@ssssveta2014 мне проще, я из области, у нас тут никто ничего не боится, в магазинах всё есть, хоть самой закупай и через интернет продавай😂😂😂
Но рецепт отличный, я еще хмели сунели добавляла, семена льна, паприку и кориандр, тоже очень интересно получается) хочу ещё с кунжутом сделать)
Подготовить,замесить и вымесить 15мин . Тесто отдыхает и я тоже 30мин . Ещё нужно вымесить и переложить его уже в форму в нужном виде в котором будет выпекаться 10мин . Выпекается 30-40мин. Если считать время с выпеканием,то 2 часа . А так я потратила на подготовку 25 мин всего . Рядом дочка и кинетический песок,все делала не спеша и никто меня не дергал )