Девочки, вы не представляете на сколько я рада и счастлива 😀😀😀 у меня первый раз получилось дрожжевое тесто 😀 счастью нет предела 😌 и безумно вкусные булочки😋😋😋 половина кстати с сыром 😍😍😍😍😍
Рецепт:
Тесто дрожжевое, поэтому нужно сделать опару из дрожжей. До этого берём пакет дрожжей (10-11г они обычно),1ч.л. Сахара ,добавляем 3-4 столовых ложки тёплого молока, перемешиваем,примерно 5-7 минут И готово.
Далее в другой миске смешиваем 2 желтка, 1 ч.л соли,1ч.л сахара, тёплое молоко ( всего нам на рецепт надо 300мл;из них немного израсходовали на опару,остальное выливаем сюда),50 гр растопленного сливочного масла .
Перемешиваем опару и добавочным сюда. Потом постепенно вводим муку(500гр примерно) . Готовое тесто смазываем чуть чуть раст.маслом и миску в которой оно будет подниматься тоже немножко. Оставляем примерно на 1час в тёплом месте , тесто должно подняться в два раза .
Тесто поднялось, чуть чуть посыпаем мукой,делаем из него что то типо Толстой колбасы и режим или рвём на равные части. Потом каждый кусочек скатываем в шарик и делаем чуть-чуть овальным или так и оставляем круглым. Я в половину положила кусочки сыра ,половину оставила без начинки. Оставляем на 20 минут чтобы шарики поднЯлись. Для красивой румяной корочки берём 1желток и чуть чуть молока смешиваем и мажем наши шарики. Можно посыпать кунжутом и сделать надрезысверзу чтобы было красиво😍 выпекаем 20 минут в разогретой духовке при температуре 180 градусов . Приятного аппетита 😍😍😍
#готовимсrimarimishi
Комментарии
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Мои десятые роды: реальная история многодетной мамы
В рд как к себе домой или рассказ о том как прошли мои десятые роды 🤣
Небольшое отступление :сразу отвечу заранее на вопросы тк они по любому будут, все роды ер, кс не было, никогда не было эпидуралки, первые 7 родов мне никто не предлагал, а последние трое я сама просила, но врачи отказывали, говоря зачем тебе укол в спину лишний, сама родишь далеко не первый же, ну и честно говоря я сама боялась укола в спину, читала отзывы разные, поэтому рисковать все же не стала, диастаза у меня нет, матк...
Вот и закончился 2020-й год! 🎉
Год непростой, сами знаете. Не хотим об этом.
Давайте лучше вспомним все хорошее что произошло за последние 12 месяцев, и улыбнемся 😍.
Вспомнили первый крик малыша после рождения, его первую улыбку или первый шаг, сделанный вам навстречу:baby:.
Вспомнили то невероятное ощущение, когда вы узнали, что ждёте ребёнка, или первое шевеление малыша у себя в животе.
Вспомнили, каким насыщенным, несмотря ни на что, но все же веселым и потрясающим был этот год. Вспо...
Пирог как чизбургер: нереально вкусный рецепт от пекухи!
Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог!
Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤
У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую!
Рецепт :
ингредиенты:
- тесто слоеное дрожжевое ~500гр
- фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5...
Можно рецепт?🤤