Девочки, помогайте! Хочу сегодня испечь хачапури по-аджарски, но рецептов начинки много и все они…
Девочки, помогайте!
Хочу сегодня испечь хачапури по-аджарски, но рецептов начинки много и все они чем-нибудь да отличаются. Есть 2 вида сыра+творог, есть сыр+сливки, сыр+яйцо вареное, сыр+холодная вода.
Все понятно только с тестом и с яйцом, которое сверху кладется😃.
Наталья ·
Мама двоих (1 год, 10 лет)
Мы начинку делаем так😀: смешиваем натёртый на терке сыр сулугуни и Адыгейский сыр и в эту смесь добавляем предварительно взбитый белок яйца😉
Вера··
Мама двоих (2 года, 5 лет)
ага, гляну, спасибо.
А тесто сами тоже делаете?
Мне муж из пекарни простое дрожжевое принес)
Наталья ··
Мама двоих (1 год, 10 лет)
неееее я и тесто не совместимые вещи 😂, обычное дрожжевое покупаю да и фффсе
Вера··
Мама двоих (2 года, 5 лет)
да, да, я тоже))