Ну вот выписали меня с больницы.
Никаких наставлений и рекомендаций я не услышала.
Как выписку в четверг получу, так на УЗИ к гинекологу платно сходу, чтоб наверняка быть уверенной, что заживление нормально идёт.
А пока... Добралась до готовки и кексы ягодные сделала🤤 вкусно получилось, что сын когда наелся, то каждый оставшийся кекс поднадкусывал😁 типа застолбил на будущее 😄
Ингредиенты:
разрыхлитель — 10 г
сахарный песок — 300 г
сливочное масло — 80 г
соль морская — 5 г
молоко — 140 мл
яйца куриные — 3 шт.
растительное масло — 70 мл
ванилин — 1 упаковка
любые ягоды замороженные — 200 г
мука пшеничная — 370 г
Способ приготовления:
1. Муку смешать с разрыхлителем и просеять.
2. Размягченное сливочное масло смешать с сахаром и солью, перетереть при помощи миксера в массу кремообразной консистенции.
3. В отдельной емкости взбить молоко с яйцами, растительным маслом и ванилином. В смесь из масла и сахара постепенно добавить молочно-яичную смесь, постоянно помешивая.
4. Далее добавить постепенно в смесь муку с разрыхлителем, тоже не переставая размешивать.
5. В полученное тесто добавить ягоды (ягоды предварительно промыть и просушить по рецепту, но я просто замороженные с пакета по формам ложила) и аккуратно перемешать лопаткой, чтобы не помять ягоды.
6. В формочки для кексов выложить одноразовые бумажные формы и заполнить их приготовленным тестом на 2/3. Поставить в предварительно разогретую до 190°С духовку на 30 минут.
Можно рецептик🙏