dkaterina2019
❤️
Вопрос по технологии! 🍰🧁🍭🥧🍦🎂🍮🍩
К девочкам знатокам кулинарам-кондитерам 🌷
Если я торт как на картинке покрою густым кремом на основе жирных сливок (такой дизайн, шприцом хочу сделать загогулины всякие), будет ли крем держаться или он точно сползёт учитывая форму и фактуру (гладкую) желе?
Спасибо
К девочкам знатокам кулинарам-кондитерам 🌷
Если я торт как на картинке покрою густым кремом на основе жирных сливок (такой дизайн, шприцом хочу сделать загогулины всякие), будет ли крем держаться или он точно сползёт учитывая форму и фактуру (гладкую) желе?
Спасибо
4 года
3
Лучший комментарий
Если ровный, то думаю должно держаться... Нужен такой мешок с насадками)
Комментарии
@ketrin-z, @ovsienko_yuliya, спасибо, задала ещё вопрос
@yuliya9393levchenko, @nadiia_s, @ovsienko_yuliya, @ketrin-z, девочки, а если плоский торт желейный и сверху сделать типо розочки из крема шприцом? Так можно?
Если ровный, то думаю должно держаться... Нужен такой мешок с насадками)
Не))) там не дано ничему быть)) только если смазать чем-то очень липким, прям очень, и то н факт
Если вы его не будете перевозить, а чисто дома, то будут стоять согласно закону гравитации:))) но при малейшем движении они поедут. Попробуйте в крем добавить немного желатина
Сползет🤷♀️
Нет, не будет держаться
@yuliya9393levchenko, @nadiia_s, 🤨спасибо, что не прошли мимо
Крем сползёт
Сползёт
А зачем?