Так, рецепт домашних сливок кинула. Теперь поделюсь рецептом домашнего майонеза Провансаль.
Так, рецепт домашних сливок кинула. Теперь поделюсь рецептом домашнего майонеза Провансаль.
Ингредиенты:
✔️180 мл Оливкового масла ( можно заменить обычным подсолнечным)
✔️ 1 яйцо
✔️1 ч.л Уксуса ( у меня 6% виноградный, но подойдёт и яблочный, а можно заменить и ложкой сока лимона)
✔️1/4 ч.л соли
✔️ Щепотка соли
✔️ 1 ч.л. горчицы ( по желанию)
✔️ 1 ч.л. сахара
✔️Высокий стакан
✔️ Погружной блендер
Важно❗Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Все продукты добавить в стакан, погружаем блендер до дна и взбиваем.
Майонез по вкусу как из магазина, на оливковом масле получается не такой жирный как на подсолнечном. Такой майонез подойдёт для салатов, рулетов, даже в выпечку. А я пойду мазать лавашик, на поздний ужин у меня шавуха😈(😭)
Лена·
Мама дочки (1 год)
А масло это у нас в РФ продаётся, да?
Лена··
Мама дочки (1 год)
@buzik1.3, я его в Эстонии просто беру, думала вдруг у нас где-нибудь продается(
Дашуля··
Мама двоих (3 года, 11 лет)
группа в ВКонтакте, называется Простоквашино, там открывают закупку товаров из Финляндии. Быстро набирают, и привозят быстро
Лена··
Мама дочки (1 год)
@buzik1.3, когда откроют границу, я и сама съезжу в Эстонию
Сейчас то наверное ничего не осталось в наличии в таких магазинах(