Как моя мама говорит 3 стакана (манка, сметана/кефира, сахар) +3 яйца 😁 легко запомнить. 3 стакана смешивают с вечера или часа за 2 минимум, а уже перед готовой добавляю яйца. Если на кефире то разрыхлитель не нужен, если на сметане то добавляю щепотку
А я манник на майонезе делаю по бабушкиному рецепту. На большой манник делаю 5 яиц, яица венчиком взбалтываю, стакан сахара высыпаю все это перемешиваю, мука пол стакана или чуть больше, перемешиваю, добавляю стакан майонеза(или 5 столовых ложек с горкой) все перемешиваю, стакан манки засыпаю постепенно, перемешиваю. Формочку (у меня силиконовая) смазываю маслом растительным, и выливаю всю эту смесь туда. В предварительно разогретой духовке до 180 градусов выпекаю 45-50 минут. Получается пышный манник с хрустящей корочкой сверху. Огонь вообще 🔥
Александра Бабчинская·
Мама сына (1 год)
1 стакан кефира
1 стакан манки
1 стакан муки
1 стакан сахара(но я добавляю поменьше т.к для меня сладко)
2 яйца
1 чайная ложка соды(гашенная уксусом)
Екатерина·
Мама троих детей, ждёт четвёртого
2яйца .кефир 1 пакет .муки 1 ст . Манки 1 ст . Сахар 1 ст .соли 1 ч.л . Соды 1 ч.л . Пол пачки масла или маргарина нарезать кубиком и ванилин
Ольга·
Мама двоих (1 год, 4 года)
Как моя мама говорит 3 стакана (манка, сметана/кефира, сахар) +3 яйца 😁 легко запомнить. 3 стакана смешивают с вечера или часа за 2 минимум, а уже перед готовой добавляю яйца. Если на кефире то разрыхлитель не нужен, если на сметане то добавляю щепотку
Ольга··
Мама двоих (1 год, 4 года)
@twinsboymom нет муки в моем рецепте))))
Ольга··
Мама двоих (1 год, 1 год)
странно, никогда не делала манники без муки. Надо попробовать.
Марина ··
Мама двоих (3 года, 18 лет)
тоже на одной манке готовлю👍
Ирина М.·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Сегодня готовила мокрый манник - мне нравится больше обычного
https://forum.say7.info/topic48686.html
:-)·
Мама двоих (младенец)
А я манник на майонезе делаю по бабушкиному рецепту. На большой манник делаю 5 яиц, яица венчиком взбалтываю, стакан сахара высыпаю все это перемешиваю, мука пол стакана или чуть больше, перемешиваю, добавляю стакан майонеза(или 5 столовых ложек с горкой) все перемешиваю, стакан манки засыпаю постепенно, перемешиваю. Формочку (у меня силиконовая) смазываю маслом растительным, и выливаю всю эту смесь туда. В предварительно разогретой духовке до 180 градусов выпекаю 45-50 минут. Получается пышный манник с хрустящей корочкой сверху. Огонь вообще 🔥